9月8日,记者来到悦来镇锡祥村秋葵种植基地,两百多亩秋葵长势喜人、郁郁葱葱,连片田垄绿意盎然,饱满鲜嫩的秋葵挂满枝头,迎来一年一度的采收季。不同于常规日间农事,这里的秋葵采收有着独特的“夜间节奏”,村民们错峰劳作,依托完善冷链配套,让本土优质农产品稳稳走出乡土、畅销市场。
“秋葵果实娇嫩、耐储性差,日间高温暴晒极易导致果实老化、纤维变粗、颜色发黑,直接影响口感与品质。”采摘师傅王学亮告诉记者,为牢牢守住秋葵的鲜嫩,基地坚持错峰科学采收,“前些日子果最多时,我们每晚十点左右就陆续下田作业,忙碌至次日清晨七八点,全程在凉爽恒温的夜间环境精细采摘,最大程度规避高温损耗,锁住秋葵原生脆嫩口感。”王学亮介绍,秋葵有着独特的生长规律,每日清晨七八点开花,花朵凋谢后果实快速生长,仅需三四天便可达到采摘标准,成熟鲜果统一把控在16厘米左右的黄金尺寸,一旦错过采摘时机就会老化贬值。
锡祥村秋葵产业种植规模稳定,基地总面积达200多亩,每年6月上旬开启采收,持续至10月中旬,横跨夏秋两季,是当地长效稳定的特色富民产业。当前基地处于盛采期,日均用工40人左右,有效吸纳村内闲置劳动力就近务工,让村民在家门口实现稳定增收。
产业提质增效,配套设施是关键。为匹配秋葵长效种植、即时锁鲜的产业需求,锡祥村不断完善冷库配置,补齐农产品仓储保鲜短板。农场采用“夜间采收+田间分拣+冷库预存+冷链直发”的标准化流程,采收后的秋葵无需中转,第一时间进行分级筛选、规范打包,通过冷链物流直接到达终端市场,主要供应江浙沪地区商超、生鲜市场和果蔬经销商,销路稳定,口碑优良。
“多年来,村里持续深耕精品果蔬种植产业,持续优化秋葵标准化种植、夜间科学采收、冷链锁鲜全流程体系,严控农产品品质,擦亮本土特色农品招牌。我们将持续完善仓储、冷链等基础设施配套,延伸农业产业链条,拓宽销售渠道。”锡祥村党总支书记袁允华表示。下一步,村里还将依托成熟的种植产业基础,探索特色农业规模化、品牌化发展新模式,以特色产业赋能乡村产业振兴,持续带动村民稳就业、稳增收,让小果蔬成为助力乡村富民发展的大产业。



