

田间辨品相、地头筛好菜、车间精分拣、跨省拓销路。在海门四甲镇,深耕农产行业九年的邵乾龙,是当地小有名气的农货选品师。乘着地方培育农产品骨干经纪人的政策东风,他跳出传统中间商靠人脉、赚短期差价的粗放经营模式,以专业能力提品质、以诚信经营立口碑、以初心担当助农户,一头牢牢牵住田间种植户,一头精准对接长三角大市场,让海门本土优质叶菜走出乡土、端上各地消费者餐桌。
深耕乡土精研选品
从菜贩蜕变为规模农企
2017年,邵乾龙扎根海门发展,最初从临江、悦来片区起步,主营辣椒、茄子等时令蔬菜购销。常年深耕田间地头,他最懂本地农户的生产困境:农户专心深耕种植,却不熟悉市场标准、摸不准行情走势,常常陷入“菜品好、品相杂、售价低”的窘境。每逢蔬菜集中上市期,不少菜品滞销积压,最终只能烂在田间、翻耕还田,农户一年辛劳付诸东流。
随后,邵乾龙逐步将经营重心扎根四甲核心片区,合伙成立南通赤线天农业有限公司,配套建设冷库仓储设施,聚焦小青菜、小白菜、芹菜、香菜等本地优势叶菜开展专业化产销,彻底完成了从传统收菜个体户到标准化、专业化农货选品师的转型蜕变。清晨的四甲镇田间露水氤氲、绿意盎然,邵乾龙总会早早穿梭在各个菜地,俯身查看蔬菜长势,细致甄别菜品优劣、筛选合格货源。“老叶、黄叶、烂叶全部摘掉,大小不均的菜品单独挑出,必须保证菜品品相清爽、品质统一,我们做精品蔬菜,品质是第一道门槛。”这是他坚守的从业准则,也是每日雷打不动的工作常态。
深耕海门多年,邵乾龙对本地及周边乡镇的种植布局了然于心。重点种植乡镇每一片地块的土质条件、种植产量、菜品品质特点,他都精准掌握、动态把控。田间完成初步筛选后,达标蔬菜统一运回分拣中心,由工人逐一修根、剔除残次品、精细清理,经过人工二次复检、标准化打包封装,将普通田间生鲜蔬菜打磨成规格统一、干净规整的商超精品菜。
每日清晨,货运车辆准时发车,奔赴上海宝山、江桥等大型果蔬批发市场,抢抓早市核心商机;中午时分,6.8米冷链货车定点直发苏州南环桥批发市场,依托固定档口、稳定货源储备,长期服务周边社区超市、生鲜门店,多年积累的合作客户客源稳定、协作默契。过硬的品质、畅通的销路,让海门地产叶菜在长三角生鲜市场站稳了脚跟、打响了口碑。
坚守契约诚信为本
亏本保供筑牢行业初心
“做生意短期看利润,长期看诚信,长期合作更要坚守初心,宁可自己吃亏,也不能丢了口碑、误了客户。”这是邵乾龙多年从业坚守的经营理念。
目前,他与浙江一家上市餐饮企业签订长期固定供货合同,日均稳定供应一万多斤海门小青菜,实行全年锁价、定量保供的合作模式,无论本地菜价涨跌波动,始终严格履约、不涨价、不减量。
今年8月,海门遭遇台风、持续强降雨天气,本地蔬菜大棚大面积受损,蔬菜产量锐减、货源紧缺,市场菜价大幅上涨。“当时南通本地菜价飙升,一筐青菜售价可达六七十元,单斤价格涨到两三块。”谈及8月的市场行情,邵乾龙印象深刻。市价暴涨、农户普遍惜售,市场菜品供不应求,不少商贩借机涨价牟利。但邵乾龙始终严守合同约定,坚持高价从农户手中收菜,再以常年固定合同价向合作企业供货。仅8月一个月,不计人工、运输、冷库损耗等成本,他仅保供差价亏损就接近15万元。身边不少人劝他随行就市、涨价止损,邵乾龙却始终不为所动:“不管市场菜价涨得多凶,我们都要正常收菜、正常配送。合同摆在眼前,诚信第一、长久合作第一。不能因为一时行情波动,砸了多年积累的口碑,更不能断了农户稳定的销售渠道。”
在他看来,短期亏损只是一时损失,守住契约精神、守住行业口碑、守住产销双方的信任,才是长久经营的立身之本。
实干担当兜底助农
扎根乡土赋能农户稳收增收
相较于普通农产品商贩,邵乾龙的价值不止于简单的产销对接,更在于扎根乡土、主动担当,切实破解农户“种菜易、卖菜难、收益不稳”的核心难题。在当地农户眼中,他不仅是收菜客商,更是守护大家种植收益的“产销定心人”。“没和邵总合作之前,菜卖不掉就只能烂在地里、翻进土里,辛辛苦苦种出来的蔬菜,经常血本无归。”农户杜亚威坦言。
面对行业乱象与市场突发难题,邵乾龙始终以产业大局为重、以农户收益为本。市场中常有二道贩子临时加价抢收、扰乱本地供货秩序、抢夺优质货源。面对短期高价诱惑,当地多数农户深知,临时涨价收益有限,长期稳定销路更有保障,始终选择与邵乾龙稳定合作。“外部商贩只能临时高价收菜,但我们有标准化分拣厂房、专业冷库、稳定合作种植基地和固定外销渠道,能给农户长久、稳妥的收益保障。”邵乾龙介绍道。他始终耐心对接农户、细致分析市场利弊,用长期稳定的收购体系保障农户收益,有效化解市场恶性竞争,守护本地蔬菜种植产业秩序。
应急保供、兜底解难,是邵乾龙的工作常态。其浙江合作的某企业日常日供量为5吨,曾多次提出临时加急需求,要求次日追加两三吨货源。面对时间紧、任务重的应急订单,邵乾龙从不推诿,连夜对接各乡镇种植户、盘点冷库库存,凌晨四点亲自到场备货、跟进配送,次次准时完成保供任务。南通赤线天农业有限公司渠道经理唐经理说:“他做事责任心极强,不管多急的订单、多晚的货,他都亲自盯到底、保到底。”一年数次应急补单均稳妥落地,既让合作客户安心,也筑牢了产业链稳定运转的基础。
即便遭遇市场行情低谷,他始终坚守助农初心。九月初本地蔬菜集中批量上市,市场供大于求、外销销路收紧,不少农户面临滞销难题。“蔬菜集中上市卖不出去,只能烂在地里,一天就要亏一两千元。”不少农户坦言行情压力巨大。即便市场滞销、行情低迷,邵乾龙依旧坚持常态化收购,不压价、不停收,主动为农户兜底止损,最大限度保障农户劳动收益,守护本地农户的种植积极性。如今,其中一位农户吴海斌与邵乾龙合作的蔬菜种植面积已达35亩,他告诉记者计划来年再增加20亩。
从奔走乡间的普通商贩,到专业、诚信、有担当的新时代农货选品师,邵乾龙扎根海门四甲这片乡土,以专业能力提质拓市、以诚信初心坚守本心、以实干担当助农兴农。他用实实在在的行动,畅通了海门优质农产品上行通道,持续激活乡村特色产业发展活力。



