
金秋时节,三星镇光荣村海门超桐家庭农场的枇杷林下一派生机盎然。雪白的鹅群穿梭在果树之间,悠闲觅食、嬉戏游走。经过数月的生态散养,首批林下肉鹅顺利长成,将于中秋佳节前集中上市。这种“林果+养殖”的循环种养模式,是该农场走出的一条生态种养新路子。
昨日,记者走进光荣村枇杷林地看到,开阔的林间为鹅群提供了充足的活动空间。鹅群以林间杂草、小虫为天然主食,鹅粪就地还田滋养果树,有效减少化肥、除草剂使用,形成林果护养殖、养殖促林果的绿色生态循环。超桐家庭农场负责人沈祖平说:“开春投放的鹅苗还只有一斤多点,放到枇杷林散养后,林间天然草料充足,不需要频繁投喂大量饲料,一只只鹅长到了十多斤,看着心里特别踏实。”
对比传统养殖模式,林下散养优势十分明显。沈祖平介绍:“普通圈养鹅活动空间有限,运动量少,肉质偏肥腻。而林下散养的鹅终日在林间跑动觅食,肉质紧实细嫩、口感有嚼劲,品质远超普通养殖鹅。”
随着中秋临近,家禽消费市场持续升温,沈祖平对销售前景充满期待:“中秋是吃鹅的黄金时节,这批生态鹅刚好成熟出栏。希望更多消费者了解我们的林下生态养殖鹅,品尝到地道、健康的农家风味。”
据了解,此次林下养鹅试点共出栏生态鹅200多只。谈起种养双赢的新模式,沈祖平坦言,鹅群不仅能采食林间杂草,省去了果园人工除草成本,鹅粪还能改良土壤、滋养果树,有效提升果品长势。他介绍,留待年末出栏的鹅已经全部放进林地散养,养殖规模不断做大,把林下养殖产业好好发展下去。



