中秋、国庆双节将至,节日食品消费进入高峰期。连日来,区市场监督管理局提前部署、精准发力,在辖区范围内开展节前食品安全专项检查行动,全方位筑牢节日食品安全防护网。
本次专项检查聚焦民生消费重点,以大型商超、农贸市场、餐饮饭店、月饼糕点生产经营单位、连锁食品门店等为重点场所,紧盯月饼、糕点、肉制品、水产品、酒类、粮油制品等节日热销食品。执法人员重点核查经营主体资质、进货查验、索证索票、食品储存条件、标签标识、加工消杀、从业人员健康证明等关键环节,严查过期变质、“三无”产品、虚假标注等违法违规行为,同步开展节日食品监督抽检,精准排查食品安全隐患。
本次检查兼顾常态化监管与节日专项整治,对检查中发现的环境卫生不规范、台账记录不全等问题,现场督促经营主体立行立改;对存在食品安全隐患的经营单位,依法责令限期整改,跟踪落实闭环管理,坚决杜绝问题食品流入市场。
佳节食安不“打烊”。市场监管部门温馨提醒广大市民:节日期间消费需优选正规经营场所、仔细查验食品信息,线上订餐、外出就餐注重细节、规避风险,家庭聚餐做好食材处理与储存消杀,消费过程中妥善留存凭证,遇食品安全问题可通过12315、12345热线维权。下一步,区市监局将加大节日期间巡查频次与监管力度,快速处置群众消费纠纷,常态化压实经营主体食品安全主体责任,全力守护群众节日期间“舌尖上的安全”。



